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薄刃包丁
¥6,200（税込）
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アイテム説明
合羽橋鍔屋の銀三薄刃包丁です。刃渡り 21.5cm 最大峰厚 5㎜鋼材 銀紙3号 鍛造三年ほど使い回したので凌も結構あがり、かなり薄く研ぎこんでいます。硬度もそこそこ有りますが研ぎやすいですね。お仕事のサブに丁度良いかと。ただし、好みで切り付け型にし、蝦夷鹿角を柄に付けているのでお好きな方に。※鞘は朴です。ピン無しです。
商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
| 商品の状態 | 傷や汚れあり |
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。
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