堺菊守 極上(水牛柄)身卸し包丁 A-818 180mm 6寸 安来 白二鋼3年程前に京都の一品逸品亭で購入したものです。2万数千円だったと思います。私はプロの料理人ではありません。家庭で数回使った程度の物です。数回使用し、数回研ぎました。1000番~8000番で研いでおります。#堺菊守#身卸し包丁#柳刃包丁#白二鋼#水牛柄#極上
商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
ブランド | 堺菊守 |
商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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