商品詳細
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( ꈍᴗꈍ)
☘️葉ねぎの王様✨
◎京都『九条太ねぎ栽培への想い♥』
当農園では『2度冬を越す農法』を続けています✨
昨年の秋に種をまき、翌夏の7月に抜いて畑に干します。これを京都では「干しネギ」作業と言います。
葉が枯れて栄養が凝縮された根元は、ラッキョウのようにふくらみます。
暑い時期に干すことで、お葱(根っこ)に過酷な環境を与え、力を蓄えたねぎをお盆にまた植え、そのまま冬越して、2年目の夏にまた干しネギにして植え付けて、その冬にやっと収穫します♡
「地元では昔っからそうやってきました。甘さも香りも、そりゃぁ、強くなります」
市販品とは違う、昔〜ながらの感動する九条葱をお届けします♪☺
お葱の旨味と共に、お味噌汁、九条ねぎ焼き、お鍋や湯豆腐などで、たっぷりお召し上がり頂きますと、その中でもねぎから出るヌメリと、良い香りが美味しさを引き立てます❣️
☘️
✅収穫日と内容量
◎12月8日、午前7時ごろ〜
朝採りしたてで✨➠当日発送です♪
⭐️お写真1〜5枚目が近況に収穫したものです✨
横長の80サイズ箱にて発送♡
◎内容量
⭐️京の「九条太葱」✨
正味:1.0kg以上♥(他の重さは除きます)
長さは新聞紙見開き(2面)分で根元からしっかりと生育しております。
お葱のボリュームあります。4人ご家族でしたら、1週間程度で十分 使いきれる量だと思います。お葱三昧~♪
また、鮮度保持のため〔根付き原体〕です。
お使いやすいように、ねぎ専用鮮度保持袋(大)に分けて発送します✨
すみません、お葱が長いので葉はやや折り曲げての発送です。
また、葉身が折れにくい流通用の改良品種ではございません。昔〜ながらの在来固定種ですので葉身がやわらかく肉厚ですが、葉割れや、ポキポキ折れやすいです。予めご了承願います。
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✅農作物に関する表記
(名 称)九条太葱
(生産地)京都府南部産
在来固定種「干しねぎ苗」より栽培。
農薬・化学肥料・除草剤に関して、
栽培期間中、収穫まで不使用。
✅産 地、発送地
京都府南部、当農園より朝採りでお届けします✨
✅栽培方法
自然露地栽培です
■送料込みです
Thanks♪
京葱
祇園九条ねぎうどん
嵯峨野湯豆腐
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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